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關於我們

  和記茶行,坐落在屏東縣潮州鎮建基路口上,得天獨厚的地理位置,亮麗醒目,在人來熙攘的鬧區中真是獨具一格啊!
  目前市面上充斥著各種茶葉產品,而茶葉之銷售管道又有許多的通路,且品質難以確保良好,為減低購買者的風險,本茶莊希望在信用上能創造一個「買得放心、喝得安心」的實務銷售點,並提供給顧客價格公道、品質保證的商品。
  在資訊提供方面,為了鼓勵健康品茗的新生活,我們將各產季、茶葉的相關知識、飲茶方法、茶的妙用和禁忌等等各種項目,提供給顧客作為參考,藉由建立正確的觀念,使飲茶風氣真正的融入日常生活當中。
  更希望在現今快速便捷的資訊流通下,讓顧客能分享關於茶的生活小故事,或心情故事等,同好能藉由資訊,傳遞給許多朋友一些經驗的共享,並與茶葉的古樸質淳相互輝映。

 

沖泡茶法

  泡茶可以修身養性,喝茶有益身心健康。其中沖泡茶葉時,先以高溫沖洗茶具溫壺,再放入茶葉,將開水溫度保持在八十至九十度即可高沖,溫度太高反而會將茶葉燙傷,破壞其組織而釋放出胺基酸,而倒茶時要慢慢倒,亦就是盡量靠近茶杯,以免茶水高空中加速氧化作用,而產生苦澀。




和記茶行_最新消息_食尚玩家-20111026 潮州老店瘋狂吃 胖到深處無怨尤

   和記茶行 店長 林玉抨 0932882889
   電話:08-7805300
   地址:屏東縣潮州鎮介壽路55號

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